Temperos para
Carnes e Frutos do Mar
Temperos personalizados para carne bovina, aves, carne suína,
frutos do mar e produtos à base de vegetais
Nossa experiência
Desenvolvimento, engenharia reversa e otimização de temperos para produtos cárneos secos, curados, frescos e de prateleira.
Nossa equipe de P&D é composta por um grupo diversificado e talentoso de chefs e cientistas culinários. Nossos temperos para carnes e frutos do mar podem ser projetados para melhorar a eficiência da produção e aumentar o rendimento do cozimento, ao mesmo tempo em que capturam sabores ricos.
Carne bovina, suína e de caça
Aprimore os sabores ricos com misturas harmoniosas
Aves
Melhore o frango e o peru com uma sinfonia de temperos
Frutos do mar
Infundir pratos delicados com uma explosão tentadora de sabor
Plant-based
Proteínas à base de plantas perfeitas com misturas vibrantes
Aplicações de temperos
Temperos para carnes e frutos do mar formulados para Clean Label, sem glúten, Kosher, Halal, sem OGM
& Non-GMO Verified
Marinadas, Glazes, Rubs
& Salmouras
Curados, defumados
&Jerky
Carne moída &
Formatados
Deli Meat
Processado
Injetados, Tumbleados & Marinados
Otimização de sabor e cor
Temperos populares
Ao desenvolver um tempero, começamos ouvindo as necessidades de nossos clientes, o que nos permite desenvolver misturas sofisticadas e equilibradas que dão vida aos conceitos. Embora cada um de nossos temperos para carne seja exclusivo para cada cliente e projeto, estes são alguns exemplos de misturas populares do LifeSpice.